Autore: Valentina Zanotto
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“Il Vampiro” di John Polidori: il racconto che ispirò “Dracula”
Il vampiro è il racconto di una creatura succhia-sangue che avvicina le proprie vittime con modi enigmatici e soggioganti, ma da un certo punto di vista è anche la storia dello stesso John Polidori e del suo legame – personale e lavorativo – con lord Byron. Polidori, giovane medico non ancora abilitato alla professione, giunge […]
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“Lettera sulla pinguedine”: un percorso per aiutare il prossimo
Of all the parasites that affect humanity I do not know of, nor can I imagine, any more distressing than that of Obesity. William Banting è stato un famoso becchino inglese vissuto in età vittoriana, anche se della sua professione non amava parlarne in giro perché non ne andava particolarmente fiero. Ha passato gran parte […]
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Segnalazione: “Il medaglione del tempo” (Valentina Dada Villani)
Madama Frida de la Cruz era un’insolita signora, piuttosto originale e altrettanto spumeggiante: benché fosse una maga d’altri tempi, era altresì una donna molto moderna e non disdegnava affatto il “mondo dei normali”, da lei così definito, dove spesso vi si recava alla ricerca di oggetti ed abiti stravaganti e sberluccicanti da lei tanto adorati. […]
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Pomodori imbottiti alla Hugo
Ingredienti (per 2 persone) 200 g di cous cous precotto Acqua (o brodo vegetale) 4 pomodori di medie dimensioni Sale e pepe q.b. Olio e.v.o. Qualche foglia di basilico Preparazione Per prima cosa occuparsi della pulizia dei pomodori: tagliarli a un centimetro dal picciolo e poi svuotarli aiutandosi con un cucchiaio. Non buttare la polpa, […]
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Italo-Gunkan
Ingredienti (per 10-15 involtini) 1 cetriolo 150 g di salmone affumicato a fette 70 g di formaggio spalmabile Qualche ciuffo di erba cipollina Qualche foglia di menta Pepe rosa q.b Sale q.b. Preparazione Affettare finemente il cetriolo nella sua lunghezza (meglio se con una affettatrice o uno strumento apposito) e disporre le strisce ottenute su […]
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In estate, il Nero (Press) sta bene su tutto
Storie horror, grottesche e cariche di mistero. No, non siamo ad Halloween. Queste sono tre letture per chi non dà una stagione al piacere del brivido e ama stare con il fiato sospeso pure in estate. Grazie a Nero Press Edizioni. Peggio della goccia cinese che cade in maniera subdola e irritante sulla fronte della […]
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Friselle condite leggendo Primo Levi
Ingredienti (per 4 persone) 4 friselle 3 pomodori ramati maturi 4 filetti d’acciuga 1 cetriolo Qualche foglia di basilico Stracciatella di burrata (a piacere) Acqua q.b. Sale q.b. Olio e.v.o. Preparazione Prendere le friselle (io ho scelto quelle integrali) e romperle a pezzi (meglio ancora se si hanno delle friselle già rotte e di cui […]
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Pier Paolo Pasolini
Pier Paolo Pasolini è nato a Bologna il 5 marzo del 1922 ed era figlio di un ufficiale di cui ha seguito, nell’infanzia, gli spostamenti in diverse città; con la madre invece trascorreva le estati nel paese natale, Casarsa in Friuli, dove si è rifugiato anche durante la guerra e tutt’oggi è sepolto. Lì ha […]
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“Il partigiano Johnny” e i cento anni di Beppe Fenoglio
Giuseppe “Beppe” Fenoglio (1 marzo 1922 – 18 febbraio 1963) è nato ad Alba da una famiglia di umili condizioni e non ha potuto terminare gli studi universitari perché chiamato alle armi (prima al fronte e poi tra le file dei partigiani badogliani). Al termine del conflitto ha trovato impiego presso un’azienda vinicola, dedicando anche […]
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Segnalazione: “Veleno – Klimt tra eros e mistero” (Massimo Gianquitto)
In quell’ultimo giorno del 1907, Gustav ed Emilie avrebbero festeggiato il Capodanno dai Bloch-Bauer, insieme a tanti altri amici, nel Palazzo in Elisabethstrasse 18, nel I distretto di Vienna. Non si sarebbe trattato di un cerimonioso e formale festeggiamento di fine d’anno, una di quelle interminabili cene, anche piuttosto noiose, bensì di un ballo in […]
La Stanza 101 